Réinventez votre cuisine avec nos épices du monde

Découvrez nos épices du monde, spécialement sélectionnées pour parfumer vos meilleures recettes de leurs saveurs puissantes et exotiques. Poivre blanc, paprika, cannelle… Idéales pour assaisonner de nombreux plats, nos épices feront voyager les papilles de vos clients aux quatre coins du monde.

Parfumez vos préparations des meilleures épices du monde

Trésors précieux venus de terres exotiques, les épices du monde sont utilisées depuis des centaines d’années pour aromatiser et relever tout type de création salée ou sucrée. Curry indien, couscous, paella, colombo, biscuits, etc. Elles évoquent tout l’exotisme de la cuisine du monde. Que vous souhaitiez apporter des saveurs piquantes à vos recettes ou simplement les relever avec des parfums uniques, notre gamme d’épices d’exception sublimera tous vos plats.
Grossiste en épices et fournisseur des meilleurs professionnels de la cuisine, Herbo Sourcing vous propose à la vente des épices conventionnelles et biologiques sélectionnées avec soin. Ail, poivre vert, clou de girofle, moutarde, badiane… Nos condiments sont disponibles en baies entières, moulues, en poudre ou en feuilles. Vous trouverez aussi des mélanges d’épices, comme le ras el-hanout ou les épices tandoori, pour assaisonner facilement toutes vos préparations culinaires.

Explorez notre sélection d’épices du monde pour professionnels de la gastronomie

Industries alimentaires engagées ou chefs étoilés : Herbo Sourcing a sélectionné pour vous une large gamme d’épices en vrac. Entières, séchées, moulues… Découvrez nos conseils d’achat selon votre secteur d’activité.

Les épices entières pour des saveurs intenses

En feuilles, en baies ou en écorce, nos épices du monde révèlent leurs meilleurs arômes dans leur forme la plus naturelle. Les chefs pourront ainsi les faire infuser pour relever leurs sauces, marinades et plats mijotés. En outre, des épices comme la cardamome ou la badiane entière apportent non seulement des arômes uniques à vos préparations, mais élèvent également le visuel de toutes vos assiettes gastronomiques. Par ailleurs, nous mettons à votre disposition une sélection d’épices du monde biologiques à destination des professionnels engagés pour une cuisine plus respectueuse de l’environnement.

Les épices du monde en poudre pour une incorporation facile

Nos épices moulues ou en poudre sont idéales pour les industries alimentaires. Faciles à incorporer à de nombreuses recettes sucrées ou salées, les épices en poudre permettent un dosage précis. Ainsi, une pincée de piment d’Espelette en poudre suffit pour apporter de la chaleur à vos préparations. Quelques cuillères à café d’ail en semoule agrémentent vos recettes de leur intensité aromatique. Vous pouvez aussi incorporer quelques cuillères de cannelle en poudre dans vos biscuits, gâteaux et boissons pour des parfums savoureux. Ou bien encore, saupoudrer une pincée de safran en poudre pour un effet colorant sur vos meilleures créations culinaires.

Chefs, artisans culinaires ou industries alimentaires, vous vous demandez où acheter des épices de qualité ? Chez Herbo Sourcing, nous avons à cœur de contribuer à l’élaboration et à l’amélioration de vos meilleures recettes. Grossistes en herboristerie et spécialistes des épices du monde, nous travaillons uniquement avec des fournisseurs de confiance. Coriandre, cardamome, fenouil… Nous vous invitons à découvrir nos épices d’exception et à nous contacter pour obtenir davantage d’informations.